di qualità
certificata (D.O.P., I.G.P., Biologici ) e/o
prodotti ottenuti con metodi di produzione
integrata certificata e di origine
comunitaria al 100%. La frutta sarà
distribuita tenendo conto del carattere di
stagionalità (ad es. arance a gennaio,
fragole a maggio).
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La nostra e-mail: oppure |
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Progetto "Frutta nelle Scuole" |
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| Il Progetto | Calendario della Distribuzione Frutta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Dall’ inizio dell’anno, abbiamo
stimolato gli alunni a consumare la frutta durante la pausa di
metà mattina e poi durante il pranzo a mensa. |
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Il giorno 29 febbraio alle ore 8,30
presso la scuola “Hero Paradiso”, un animatore del progetto
“Frutta nelle scuole” ha intrattenuto circa 200 alunni delle
classi I e II; dopo una breve presentazione ha invitato gli
alunni a spremere gli agrumi con l’apposito attrezzo e a
consumare subito il succo ottenuto, infatti la vitamina C di
deteriora facilmente e quindi una spremuta di agrumi va
consumata subito. Ha poi regalato dei gadget ad ogni alunno. Il
gioco in programma sulla cartina d’Italia che serviva ad
individuare la frutta e la verdura tipica di ogni regione, non
ha avuto luogo, è comprensibile, perché le conoscenze
geografiche degli alunni di queste classi sono molto limitate.
Ma abbiamo chiesto un ulteriore poster che sarà affisso anche
presso la scuola Umberto I e sarà cura degli insegnanti far
giocare i bambini e fornire loro le necessarie conoscenze. Il progetto si conclude a fine anno scolastico ma di questa iniziativa devono rimanere alcuni concetti importanti: - Frutta e ortaggi fanno bene sia ai bambini che a tutta la famiglia. Sono ricchi di acqua, importante per mantenere la giusta idratazione corporea specialmente in estate, quando aumenta la traspirazione. - Contengono vitamine ( A, B1, B2, C, …), sali minerali (calcio, fosforo, potassio, magnesio, rame, ferro, …) e antiossidanti. - Grazie alla presenza di fibre, fa aumentare il senso di sazietà, ed il limitato contenuto di zuccheri e grassi, evita ai piccoli alunni problemi di obesità, ma questo è valido anche per gli adulti. - La frutta e verdura vanno scelti secondo la logica stagionale preferendo soprattutto prodotti di provenienza locale o almeno nazionale. - Infine un suggerimento valido per tutta la famiglia, per stare bene bisognerebbe consumare da tre a cinque porzioni al giorno di frutta e verdura, meglio se di colori diversi ( rosso, giallo-arancio, verde, bianco,blu-viola). - A pranzo e a cena non dovrebbe mai mancare, così come in occasione di merende e spuntini. Dare comunque il buon esempio a tavola può aiutare a convincere anche i bambini più restii a consumarla magari presentando questi cibi in modo accattivante e simpatico, e magari già sbucciata. Tutte le FOTO nella sezione "PhotoGallery" |
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IL PROGETTO |
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A partire dal 29 Novembre la nostra classe ha cominciato la propria partecipazione al progetto "Frutta nelle scuole", introdotto dal regolamento n.1234/2007 del Consiglio Europeo del 22 ottobre 2007. Questo programma è finalizzato ad aumentare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini e ad attuare iniziative che supportino più corrette abitudini alimentari e una nutrizione maggiormente equilibrata, nella fase in cui si formano le loro abitudini alimentari. Lo scopo principale di questo programma è quello di incentivare il consumo di frutta e verdura tra i bambini.
Pertanto due volte la settimana nella scuola avverrà la distribuzione di prodotti ortofrutticoli La distribuzione della frutta è FINANZIATA INTERAMENTE CON AIUTO COMUNITARIO E NAZIONALE).
La partecipazione della nostra classe va vista nel nostro più ampio progetto di educazione alimentare che stiamo già portando avanti, incentivando gli assaggi di nuovi frutti (melecotogne, melegrane, nespole,...), stimolando i bambini a mangiare di tutto a mensa, evitando brioches, bevande gassate,...
In seguito vi daremo maggiori notizie e foto in queste pagine.
Per ulteriori approfondimenti sul programma "Frutta nelle scuole" le potete trovare a questo indirizzo: http://www.fruttanellescuole.gov.it/
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